La emisión fue el sábado, 15 de noviembre, a las 19:25 horas en el canal autonómico.
Así lo presentaba el propio Canal Sur TV:
Alhama de Granada, situada en las faldas del parque natural Sierras de Tejeda, Almijara y Alhama.
Un pueblo lleno de tradiciones y personas que reciben con los brazos abiertos, con un pasado árabe que ha dejado su huella. Conocemos a Rocío, una fiel seguidora de la cocina de toda la vida, con la que Bosco prepara dos recetas llenas de sabor: revuelto de setas y pastel de carne.
"Tierra de sabores" visita una granja llena de gallinas, una auténtica quesería, recorre las calles de este precioso lugar de una manera muy especial y acaba descubriendo una gran historia de superación.
Canal Sur TV | Sábado 15 nov. 2025, 19:25 h.
"Tierra de sabores", por las calles de Alhama de Granada
Un pueblo lleno de tradiciones y personas que reciben con los brazos abiertos, con un pasado árabe que ha dejado su huella. Con Bosco Benítez preparamos dos recetas tradicionales: revuelto de setas y pastel de carne.
"Tierra de Sabores" paseó el sábado, 15 de noviembre, por las calles de Alhama de Granada para mostrarnos lo mejor de esta tierra, su sabores, olores y creaciones artesanales (Canal Sur TV, 19:25 horas). De la mano de Bosco Benítez, conoceremos esta localidad granadina a través de la vida y costumbres de sus vecinos y de dos recetas con el sabor más auténtico: revuelto de setas y pastel de carne.
Un pueblo lleno de tradiciones y personas que reciben con los brazos abiertos. El nombre de este rincón granadino ya deja claro lo que nos podemos encontrar, una historia viva entrelazada con un pasado árabe y un balneario representativo huella de ello.
Conoceremos a Rocío, una fiel seguidora de la cocina de toda la vida, con la que Bosco preparará dos recetas llenas de sabor: revuelto de setas y pastel de carne.
Antes de prepararlas, Bosco conocerá una granja llena de gallinas, visitará una auténtica quesería, recorrerá las calles de este precioso lugar de una manera muy especial y acabará descubriendo una gran historia de superación. Todo un paseo por el recetario de Alhama de Granada que nos llevará también a conocer sus tradiciones y costumbres, que se mantienen vivas gracias a Rocío, a sus amigos y familiares, y a los increíbles vecinos de este maravilloso pueblo.
Fecha de emisión: sábado, 15 de noviembre, a las 19:25 horas en Canal Sur Televisión.
El programa de 1 hora de duración
Vídeo e imágenes de Canal Sur TV.