Ashitur crea un distintivo de calidad para las casas rurales que ofrezcan alojamiento.
Octubre 2000.- La Asociación de Hosteleros con Iniciativas Turísticas (ASHITUR) de Alhama, ante el aumento de la oferta de alojamientos turísticos ha decidido crear un sello de calidad para distinguir aquellos establecimientos que cumplan con unos requisitos de servicios y habitabilidad. Con ello se pretende controlar el intrusismo y evitar que proliferen establecimientos rurales que podrían dañar la imagen de la oferta turística de Alhama. El distintivo será otorgado por una comisión creada al efecto en esta Asociación y consistirá en un sello de cerámica con el nombre del colectivo. Así mismo, según su presidente, Gerardo Molina, en varias ocasiones se han dirigido al Ayuntamiento para solicitar que “en el futuro todos los cortijos que se vayan a construir o rehabilitar mantengan la tipología y sabor alhameño, es decir, teja árabe, fachadas blancas y zonas verdes”. En estas mismas declaraciones puntualizó que “también le hemos entregado una serie de recomendaciones de limpieza para los sábados y domingos, y la puesta en marcha de un concurso de embellecimiento” sin que hasta la fecha hayan obtenido respuesta alguna.