La consejera de Agricultura resalta la "calidad excepcional" de la alcachofa y anima a aumentar su consumo

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VENTAS DE ZAFARRAYA, 3-junio-2016 - La consejera de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural, Carmen Ortiz, ha resaltado en Ventas de Zafarraya las propiedades beneficiosas de la alcachofa, "alimento rico en vitaminas, minerales y fibra, que forma parte de la Dieta Mediterránea".